アフタヌーンティ/ハイティー 11 1月, 2016 四川豆花飯荘(天府茶芸館)の中国茶ハイティー UOBプラザ60階からの景色を見下ろしながら ハイティーと言えば植民地時代にイギリスから来た文化なので洋菓子を紅茶...
食事 10 1月, 2016 Third and Sixth Bistro & Bar ラッフルズホテル隣のシンプルな素材を生かしたハンバーガー シンガポールは意外と良いハンバーガーショップがありますが、ラッフルズ...
チャイナタウン / 食事 7 1月, 2016 Tea chapter(茶淵) エリザベス女王も体験したチャイナタウンの中国茶館 お茶が生まれたとも言われる中国は世界一の種類があり、日本茶とも淹れ方...
チャイナタウン / 食事 20 9月, 2015 Ah Chiang’s Porridge チョンバルマーケット近くの炭火でじっくり煮込んだ中華粥 日本でおかゆといえば病気の時に食べるものですが、中国では日常的な食事...
セントーサ / 食事 7 6月, 2015 Prive Grill@Keppel Island 静かなヨットハーバーでステーキを Keppel Islandと言えば日本食の匠やPrive Cafeが...
ブギス・アラブストリート / 食事 24 5月, 2015 Alaturka Turkish & Mediterranean Restaurant(アラブストリートのトルコ料理) トルコ料理は中国料理、フランス料理と並んで世界三大料理に数えられ、日...
マリーナ / 食事 20 5月, 2015 Axis Bar&Lounge (マンダリンオリエンタルシンガポール) 総合点の高いアフタヌーンティー シンガポールの主要なホテルにはそれぞれ特徴のあるアフタヌーンティーが...
バクテー / 食事 14 5月, 2015 Leon Kee Claypot Pork Rib Soup(諒記砂鍋當帰肉骨茶) シンガポールのバクテーといえばコショウがきいているスープが特徴的です...