Third and Sixth Bistro & Bar ラッフルズホテル隣のシンプルな素材を生かしたハンバーガー

シンガポールは意外と良いハンバーガーショップがありますが、ラッフルズホテル隣のThird and Sixth Bistro & Barというバーでハンバーガーを食べてきました。

まずはLittle creatures pale aleでのどを潤します。
ほのかなシトラスの香りのフルーティーなペールエールです。

ハンバーガーはスタンダードなチーズバーガー（Cheesey Press double-pressed patty, cheddar cheese, battered bacon（S$18））にスモールサラダを追加しました。
※フライは付属です。

ソースはないですが、肉汁たっぷりのパティとチーズの風味、またパンズは少しクリスピーな感じがでるくらいになっていて、ソースがなくても肉の味と肉汁を吸ったパンズで十分食べれます。

わざわざここまで来て食べるほどではないですが、ラッフルズホテルに寄った際に行くのにはちょうど良いかもしれません。